Saucisse de Morteau à cuire

5,50

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Haute Loue Salaison (Longeville – Doubs)
Caractéristique certifiées:fabriquée en Franche Comté.
fumée lentement au bois et à la sciure de résineux.
Ingrédients : viande de porc , sel fin,sel nitrité E 250,lactose ,dextrose,poivre,salpêtre: E 252
Saucisses artisanales non calibrées d’environ + – 330 gr 15,80 € kg
Conseil de cuisson :
Mettre la saucisse dans une casserole et la recouvrir d’eau froide. Attention à ne pas la piquer. Laisser cuire à feu doux (80 à 90°C) pendant 30 à 45 minutes selon la grosseur.

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Poids 0.340 kg

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