Tomme Grise du Jura
5,00€ – 20,00€
Fabriqué en altitude, dans les alpages jurassiens
La Tomme grise du Jura est fabriquée à partir de lait cru de vaches Montbéliardes du Jura.
Affinées sur des planches d’épicéa pendant 6 à 8 semaines on la reconnait à sa croute grise, et sa pâte légèrement aérée.
Informations complémentaires
Poids | 0,250 kg |
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Poids portion | 250 grammes, 500 grammes, 750 grammes, 1 Kilo |
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